Book of Soba
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日本列島すぐ蕎麦の旅
富永 政美・著
リヨン社（発売二見書房）
出版社のホームページ
定価：1,600円
1988年刊
四六版 (12.8x18.8cm) 445p
男なら、人間なら一度はこんな旅をしてみたかった。
宣伝マンを34年つとめあげた男が3年がかりで、日本列島、隅から隅まで蕎麦食い旅行をやってのけた！
行く先々で出っくわす珍体験・・・涙と笑いの人間模様！
（帯より引用）
稚内から沖縄まで、名所を訪ね、蕎麦を食べ、店主や職人との対話を重ねながら旅を続ける。快作。
400ページを超える大作で、登場する蕎麦屋はおよそ100店。ガイドブックに頼ることなく、その土地その場所で蕎麦屋とスリリングな出会いを重ねて行く。
「蕎麦というきわめて日常的な食べ物の中には、土地土地の香りが染みついています。歴史が流れています。一筋の蕎麦の中に、打ち手の人生のドラマが込められています。（あとがきより）」
その土地の歴史や習俗に関する記述が、この本のバックボーンとなっている。観光地で出会うさまざまな出来事などを重ねて読みながら、確かにそのとおりだなあと思う。
絶版。
（古書相場は、およそ1,000円）
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