Book of Soba

蕎麦の総合書
蕎麦打ち指南
蕎麦の薀蓄
蕎麦の科学
蕎麦の文学
蕎麦屋案内
雑誌の蕎麦特集
蕎麦料理,その他
| 前のページに戻る |

Book of Soba
Close to Soba
Think Soba
Release Note

E-Mail
mailto@1100v.com
Copyright, 1100v.com
All Rights Reserved
| 1100v Web Policy |
 
旨い!立ち食いそば・うどん

東京路傍の麺党・著
小学館文庫   出版社のホームページ
定価:476円
2000年4月刊
文庫版 (14.8x20.9cm) 219p

東京に2000軒近くあるといわれる立ち食いそば・うどんの店を"東京路傍の麺党"の党員が体を張って大調査、最寄駅別に122軒を厳選。
 (中略)
声無き「立ち食い」ファンの期待と胃袋に応える日本初の一冊。
(紹介文より引用)
都内を移動中に、昼食を食べる時間が10分しか無かったら、迷わず駅近くの立ち食いそば屋に入る。
そうじゃなくても、笹塚で打ち合わせがあれば「福寿草」に寄るとか、茅場町での打ち合わせの前は「がんぎ」で腹を満たすというように、立ち食いそば店の店を目指して出かけることもある。

立ち食いそば店で蕎麦を食べるという行為は、非常にリスキーなものであると思う。
一方に「大当たり」という店もあるのだが、対極には箸にも棒にも煙突にもかからない店もある。
その点において、このガイドブックの存在は大きな意味を持つ。掲載されているのは、世評に関係無くちゃんと選ばれた122店。これらの店を選び出すために、一体どれだけの駄目店をまわったのだろうかと考えると、路麺党員に頭が下がる。
まさしく稀有な一冊。

路麺党は、「路麺浪漫」というホームページも運営している。

| 前のページに戻る |
| ページトップへ戻る | ホームページへ戻る | Designed by 1100v.com, (C) All Rights Reserved.